- 作者:省心財(cái)稅
- 發(fā)表時(shí)間:2023-09-03 09:04:13
本篇文章給大家談?wù)勸鸦ㄊ称方?jīng)營(yíng)許可證,以及不足50平方可以辦裱花證嗎對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),文章可能有點(diǎn)長(zhǎng),但是希望大家可以閱讀完,增長(zhǎng)自己的知識(shí),最重要的是希望對(duì)各位有所幫助,可以解決了您的問(wèn)題,不要忘了收藏本站喔。
經(jīng)營(yíng)范圍不含裱花蛋糕是什么意思
你好,經(jīng)營(yíng)范圍不含裱花蛋糕是買X蛋糕的意思!因?yàn)闆](méi)有裱花的許可項(xiàng)目。營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍以衛(wèi)生許可證為憑據(jù),營(yíng)業(yè)執(zhí)照不帶裱花的是不可以售賣裱花蛋糕。營(yíng)業(yè)執(zhí)照是XX行政管理機(jī)關(guān)發(fā)給XX企業(yè)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的準(zhǔn)許從事某項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的憑證。其格式由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局統(tǒng)一規(guī)定。
XX食品流通許可證經(jīng)營(yíng)范圍
《食品經(jīng)營(yíng)許可證》可以申請(qǐng)以下產(chǎn)品為經(jīng)營(yíng)范圍
1、預(yù)包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品);
2、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品、含散裝熟食銷售、不含散裝熟食銷售);
3、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方X粉、其他嬰幼兒配方食品);
4、其他類食品銷售;
5、熱食類食品制售;
6、冷食類食品制售;
7、生食類食品制售;
8、糕點(diǎn)類食品制售(含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕);
9、XX飲品制售(含自釀酒制售、不含自釀酒制售、含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮X飲品、不含現(xiàn)制現(xiàn)售生鮮X飲品);
10、其他類食品制售。
食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證有哪些區(qū)別
食品流通許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證的區(qū)別在于:
流通許可證不包括加工,而經(jīng)營(yíng)許可證是合并了衛(wèi)生許可證和流通許可證。
使用的對(duì)象不同,食品流通許可證是做食品XX、零售需要辦理的,而食品經(jīng)營(yíng)許可證是包括不需要拿食品生產(chǎn)許可證的小作坊、餐館、糕點(diǎn)鋪和經(jīng)營(yíng)XX、零售的商店等。
小餐飲執(zhí)照可以做裱花蛋糕嘛
不能。小餐飲營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證上面明確標(biāo)明:不含裱花蛋糕。就是說(shuō)明除正常飲食經(jīng)營(yíng)范圍以外不能經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕。
裱花間衛(wèi)生許可證要求
蛋糕店辦衛(wèi)生許可證,裱花間不需要消毒XX室。但是專間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入專間。
裱花操作要求
1.專間內(nèi)應(yīng)當(dāng)由專人加工制作,非操作人員不得擅自進(jìn)入專間。
2.專間每餐(或每次)使用前應(yīng)進(jìn)行空氣和操作臺(tái)的消毒。使用紫外線燈消毒的,應(yīng)在無(wú)人工作時(shí)開(kāi)啟30分鐘以上,并做好記錄。
3.專間內(nèi)應(yīng)使用專用的設(shè)備、工具、容器,用前應(yīng)消毒,用后應(yīng)洗凈并保持清潔。
4.蛋糕胚應(yīng)在專用冰箱中冷藏。
5.裱漿和經(jīng)清洗消毒的新鮮水果應(yīng)當(dāng)天加工、當(dāng)天使用。
6.植脂奶油裱花蛋糕儲(chǔ)藏溫度在32℃,蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕儲(chǔ)藏溫度不得超過(guò)20℃
不足50平方可以辦裱花證嗎
可以辦
低于50XX給辦食品經(jīng)營(yíng)許可證。
從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所只要達(dá)到30㎡,就可以申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證了。
從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)面積,在申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證時(shí),需要達(dá)到50㎡。而從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),申請(qǐng)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,則不屬于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),而屬于食品流通環(huán)節(jié)。只要達(dá)到30㎡,就可以申辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。
關(guān)于裱花食品經(jīng)營(yíng)許可證到此分享完畢,希望能幫助到您。