- 作者:省心財稅
- 發(fā)表時間:2023-12-07 08:58:30
其實個人如何做好食品安全的問題并不復(fù)雜,但是又很多的朋友都不太了解食品安全專業(yè)對人才的基本要求,因此呢,今天小編就來為大家分享個人如何做好食品安全的一些知識,希望可以幫助到大家,下面我們一起來看看這個問題的分析吧!
個體戶可以辦理食品生產(chǎn)安全許可證嗎
個體戶可以辦理食品生產(chǎn)安全許可證。只要個體戶從事食品生產(chǎn)加工,就必須依法辦理食品生產(chǎn)安全許可證食品生產(chǎn)許可證是工業(yè)產(chǎn)品許可證制度的一個組成部分,是為保證食品的質(zhì)量安全,由國家主管食品生產(chǎn)領(lǐng)域質(zhì)量監(jiān)督工作的行政部門制定并實施的一項旨在控制食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)條件的監(jiān)控制度。該制度規(guī)定:從事食品生產(chǎn)加工的公民、法人或其他組織,必須具備保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的基本生產(chǎn)條件,按規(guī)定程序獲得《食品生產(chǎn)許可證》,方可從事食品生產(chǎn)。沒有取得《食品生產(chǎn)許可證》的企業(yè)不得生產(chǎn)食品,任何企業(yè)和個人不得銷售無證食品。
個體食品XX需要辦什么證
個體食品XX需要辦《餐飲服務(wù)許可證》、《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、營業(yè)執(zhí)照、XX登記證??!妒称钒踩ā沸路ㄒ?guī)定,沿用了多年的由XXX門頒發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證》被3張新的許可證取代,分別是《餐飲服務(wù)許可證》、《食品生產(chǎn)許可證》和《食品流通許可證》。其中XX部門負(fù)責(zé)審核發(fā)放《食品流通許可證》。與原先的《食品衛(wèi)生許可證》相比,《食品流通許可證》的規(guī)定更加細(xì)化,申請條件更加嚴(yán)格,如食品經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)與暴露垃圾堆、坑式廁所、糞池等有毒、有害場所以及其他污染源保持至少25米距離;食品經(jīng)營場所與個人生活空間應(yīng)當(dāng)分開或能夠以一定的隔開物相分離;按照生熟分開的原則,設(shè)立生鮮食品和熟食制品銷售區(qū)域或XX,防止交叉污染。僅僅是食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)具有的衛(wèi)生設(shè)備就多達(dá)15種,涉及消毒、XX、盥洗、采光、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物等。
食品安全專業(yè)對人才的基本要求
食品安全管理人員基本要求:
1.身體健康并持有有效健康證明。
2.具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。
3.持有有效培訓(xùn)合格證明。
4.食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。
管理人員制度
一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。
二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。
三、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn),培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。
四、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。
五、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
六、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。
食品安全許可證網(wǎng)上申請流程
1、用戶登錄,打開ie瀏覽器,輸入相關(guān)登錄地址,如果是已有賬號的用戶,在普通登錄區(qū)內(nèi)輸入注冊用戶名、XX,點擊“登錄”按鈕。系統(tǒng)驗證通過,登錄成功后,即可進(jìn)入系統(tǒng)進(jìn)行相關(guān)工作。
2、業(yè)務(wù)申請,在首頁導(dǎo)航菜單中,點擊“許可申報”,首先會看到許可事項,按照大類至小類的順序可選擇需要上報的審批事項。
第一步,點擊事項名稱中的填寫申請。填寫表單時,如果遇到多行操作,可以通過右側(cè)的按鈕來進(jìn)行增加、刪除操作行。
第二步,填寫申報信息,系統(tǒng)顯示事項信息頁面,在此頁面中,上方會顯示申報事項名稱,,頁面中間有三個選項“辦事指南”“填寫表單”“表格下載”。頁面左上方為操作按鈕區(qū),會看到有三個按鈕“暫存”、“提交”、“打印”。
第三步,打印申請表,企業(yè)用戶填完表單信息后,可以通過“打印預(yù)覽”來打印此許可事項所需的紙質(zhì)申請表,系統(tǒng)會自動提取填寫的信息來進(jìn)行打印,打印后可將打印出來的申請表補充完善、蓋章。
第四步,提交,企業(yè)用戶對當(dāng)前填寫的信息確認(rèn)無誤后,可點擊“提交”按鈕,提交后,申請信息將上報至藥監(jiān)局。至此業(yè)務(wù)申請操作完成。
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